Più natura nei campi italiani dove è raddoppiata la distribuzione di letame negli ultimi dieci anni. E' quanto emerge dalle elaborazioni della Coldiretti sugli ultimi dati resi disponibili dall'Istat che evidenziano come la distribuzione per uso agricolo dei fertilizzanti sia invece praticamente dimezzata (-44 per cento) nell’arco del decenni. Complessivamente nelle campagne sono distribuiti 800mila quintali di letame anche per effetto del deciso orientamento verso tecniche di coltivazione piu’ sostenibili dal punto di vista ambientale che - sottolinea la Coldiretti - hanno garantito all’Italia il primato nel numero di imprese impegnate nel biologico, stimate in circa 50mila...
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