Valorizzazione del terroir e #sostenibilita i valori che hanno condotto il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati a selezionare l’azienda della famiglia CottiniÈ Monte Zovo la tappa inaugural...
Si rinnova l’impegno della cantina biologica trevigiana per promuovere un #natale sostenibile con un impegno concreto nel supporto agli operatori del sociale.Anche quest’anno #perlagewinery ha scelto ...
Tutta la bontà e la naturalità della #frutta appena raccolta, 100% italiana e da filiera tracciabileValfrutta, leader nel mercato della #frutta in pezzi, è sempre attenta a cogliere le nuove tendenze ...
Dopo due anni di assenza, torna la kermesse con la V° edizione, il 3 dicembre a #bologna, Palazzo Re Enzo. Convegni, show cooking e laboratori animeranno la giornata, con la collaborazione di #assobio...
Affascina sempre lo spettacolo dei melicoltori che, percorrendo i pendii della Val Venosta, attraversano distese di filari e si soffermano accanto ad ogni albero. La Valle è Il Paradiso delle Mele per...
Benessere e bontà in cinque saporite proposte Fin dalla sua nascita, Bauer si impegna nel proporre solo prodotti realizzati con gli ingredienti migliori, attentamente selezionati e lavorati con cura a...
A novembre è possibile cogliere uno dei frutti tipicamente invernali: l'arancia, ricca di vitamina C e dall'inconfondibile sapore acidulo. In inverno, l'arancia non può mancare sulla tavola e nella sk...
"In qualità di Presidente di #assobio, Associazione che riunisce aziende di #produzione, trasformazione e distribuzione e che rappresenta il 70% del valore dei consumi biologici italiani, desidero con...
Con il recepimento del Regolamento Europeo 860/2022, a partire dal 21 giugno 2022, in Italia è stato ridotto a massimo 3 mg giorno il quantitativo di monacoline che può essere contenuto negli integrat...
Si tratta delle patate di montagna, tre ecotipi dalla storia centenaria che testimoniano la straordinaria biodiversità di quest'area della SiciliaDalla Sicilia arriva un nuovo Presidio Slow #food: le ...
Mozzarella Latte Fieno #bio – Fior di Latte di Brimi – storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari. Il...
La cipria dalla nuova formulazione #green innovativa che combina ingredienti di origine naturale e biologica ad una texture altamente performante, per garantire risultati impeccabili e massimo comfort...
Con 86mila #imprese e il 17% della superficie coltivata a #bio contro una media #ue del 9% l’Italia è leader europeo nell’agricoltura biologica con un ruolo da protagonista per la crescita sostenibile...
Un pomodorino e un'arancia. Una strana coppia quella composta dai due nuovi Presìdi Slow #food appena inaugurati in Calabria: li raccontiamo insieme, perché entrambi sono in arrivo a Torino per Terra ...
Si tratta di un antico vitigno autoctono diffuso nella Vallagarina, al confine tra le province di Trento e Verona, e ha una peculiarità davvero speciale: il modo in cui si moltiplicano le piante!Il Pr...
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