A quattro anni di distanza dall'inaugurazione, rinasce il mercato altoatesino targato Slow Food: si chiama Mercato della Terra dell'Alto Adige Südtirol Agitu Ideo Gudeta ed è l'erede del Mercato della...
Ogni cosa che facciamo, anche la più piccola, ha la sua anima.In ogni scelta che compiamo ora, c’è l’inizio di un domani.Ogni piccolo gesto, oggi, può contribuire a vivere in armonia il nostro pianeta...
Tre giorni, due appuntamenti quotidiani, in presenza e in diretta on line, per discutere i cambiamenti che interessano un settore chiave dell’economia italiana, dalle innovazioni tecnologiche alla #so...
Londra, 2 dicembre 2020 FPT Industrial, il brand motoristico globale di CNH Industrial N.V. (NYSE: CNHI / MI: CNHI), ha avviato una collaborazione con #slowfood per sostenere le iniziative di due comu...
Da diversi mesi tutto il mondo è concentrato sulla crisi sanitaria e su quella economica che ne consegue. Ma la vera minaccia è la crisi ambientale, che amplifica enormemente le altre due. Da qui dobb...
Mercoledì 5 settembre 2018 — L’azienda piemontese, famosa per il lavoro di recupero della biodiversità del pregiato Criollo, coordinerà il #cacaocamp, il cluster interamente dedicato al mondo del ca...
Sono aperte le iscrizioni alla seconda edizione del Wolf Bike Tour, la Gran Fondo non competitiva dei due Parchi Nazionali d’Abruzzo (il Parco Nazionale della Majella e il Parco Nazionale d’Abruzzo)...
La Rete Giovane Slow Food Calabria insieme a Slow Food e WWF Crotone hanno dato vita ad una collaborazione che è sfociata nell'organizzazione di un Campo Estivo dalla durata di una settimana che si te...
Che cos’è l’ocean grabbing? Si potrebbe pensare che i mari siano, o debbano essere, risorse in comune: eppure si tratta di un bene sempre più a boat smallrischio. Assistiamo a un processo di privati...
Sarà un’enorme chioccola rossa a dare il benvenuto ai visitatori che entrano nello spazio di Slow Food, all’estremità est del Decumano. Ad accoglierli una struttura in legno di larice completamente so...
L’11 novembre il Comitato Ambiente, Sanità Pubblica e Sicurezza Alimentare dell’Unione Europea voterà la proposta di emendamenti relativa alla possibilità degli Stati Membri di limitare o abolire le c...
Il Salone del Gusto e Terra Madre apre dando il benvenuto alle prime scuole. Con un intero padiglione dedicato all’educazione sensoriale, alimentare e del gusto, questa edizione conferma e rafforza l...
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