In occasione di San Patrizio i menù italiani di alcuni dei più noti ristoranti di Milano e del resto d’Italia si vestono di verde grazie alle materie prime d’eccellenza irlandesi L’Irlanda, si sa, è u...
Quando parliamo di “dieta mediterranea” come esempio riconosciuto di salute alimentare, ne evidenziamo l’abbondante presenza di vegetali freschi, l’opportunità di consumare in giusta quantità cereali ...
Bord Bia, ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, sancisce la collaborazione con Roberto Valbuzzi, #chef e personaggio televisivo, che di...
Bord Bia, l'ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, vuole approfondire il ruolo della carne rossa nell'alimentazione di chi pratica spor...
La partnership tra Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti #food & beverage irlandesi e JRE – Jeunes Restaurateurs Italia continua tenendo fede al principio per cui è stata firma...
Gli italiani, si sa, amano mangiar bene, sono grandi conoscitori delle materie prime e promotori dei prodotti del proprio territorio. Ma è così sicuro che gli abitanti del Bel Paese apprezzino solo i ...
Una settimana, quella di San Patrizio, dedicata alle eccellenze irlandesi, tra cui quelle gastronomiche interpretate con maestria da oltre 20 tra i più rinomati #chef di JRE-ItaliaMilano, 2 marzo 2023...
Prodotti premium che soddisfano il palato e fanno bene alla saluteL’Irlanda, grazie alla sua posizione sul confine occidentale dell’Europa e la vicinanza alle fredde e limpide acque dell’Oceano Atlant...
L’Isola di Smeraldo incentiva la presenza femminile nel settore agroalimentare attraverso sostegni e programmi dedicatiMilano, 18 ottobre 2022 – Il settore agroalimentare è di primaria importanza per ...
Milano, 2 luglio 2021 – La carne di agnello irlandese è sicuramente un prodotto che si distingue dagli altri per diverse ragioni, innanzitutto il metodo di allevamento che, ancora oggi, applica le pra...
Simone Rugiati, ambassador della carne irlandese in Italia, propone una ricetta a base di lombo di agnello e verdure di stagione, omaggiando i colori della bandiera irlandese, e l’esperta di nutrizion...
Simone Rugiati, ambassador della #carneirlandese in Italia e #giorgiopellegrini, presidente dell'Associazione Macellai di #Milano e Provincia, spiegano come utilizzare al meglio questo prodotto premiu...
Simone Rugiati, ambassador della #carneirlandese in Italia, svela la sua ricetta a base di controfiletto di manzo, per un barbecue perfettoDopo un lungo inverno finalmente si comincia a percepire l’ar...
In vista del Natale, ecco i suggerimenti di #bordbia su come consumare questo alimento premium, di cui l'Italia è il secondo importatore al mondoCon i suoi 7.500 km di costa nel mezzo dell'Oceano Atla...
Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin #green, il programma irlandese per promuovere la #sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire.La sfida pi...
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