Aeternum presenta Gli Speciali Petravera: una collezione versatile per assecondare ogni idea in cucina, nel rispetto dell’ambiente

Aeternum propone Gli Speciali Petravera, una nuova collezione di strumenti sempre più versatili in grado di esaltare i sapori in modo unico, di garantire l’integrità degli ingredienti e di rispettare il gusto, la salute e l’ambiente.

Milano, luglio 2020 – Da oltre ottant’anni Aeternum valorizza la #cucina italiana e ricerca nuove soluzioni di qualità, che uniscano tradizione e innovazione. Ed è proprio da questo connubio che prendono vita Gli Speciali Petravera, una collezione che comprende strumenti sempre più versatili - non più legati ad un’unica funzione - che permettono di vivere una nuova esperienza in #cucina, mescolando i più svariati ingredienti per dar vita a tante idee originali.

Gli Speciali Petravera di #aeternum rappresentano una vera e propria rivoluzione in #cucina, che permette di esaltare i sapori in modo unico e di garantire l’integrità degli ingredienti, rispettando il gusto, la salute e l’ambiente.
Da sempre #aeternum mostra il proprio impegno nell’ambito della sostenibilità; per questo i corpi di tutti i prodotti sono in alluminio 100% riciclato e i rivestimenti interni ed esterni, privi di PFOA e NICKEL, sono realizzati con vernici a base acqua, in modo da sostituire l’utilizzo di solventi e altri elementi chimici nel rispetto dell’ambiente.

Il rivestimento esterno è in silicone high temperature resistant di colore nero matt, mentre il rivestimento interno Petravera Plus è rinforzato con particelle minerali, che lo rendono antiaderente e resistente. Massima resistenza agli sbalzi di temperatura è data anche dal corpo in pressofusione ad elevato spessore.

Le referenze

La collezione è composta da strumenti versatili, ideali per realizzare ricette creative e originali: grill, piastra doppia, grill doppia, piastra doppia tonda e casseruola ovale, tutti caratterizzati da fondo o doppio fondo a induzione contraddistinto dal logo Aeternum (ad esclusione della piastra doppia).

Per grigliare e piastrare la linea propone Grill Petravera - con un pratico manico pieghevole in acciaio con presa salda e sicura in bakelite - e Grill Doppia a induzione, costituita da due piastre componibili e utilizzabili anche singolarmente. Uno strumento pratico e resistente, grazie al doppio manico in bakelite con rinforzo in acciaio e chiusura ermetica e alla doppia guarnizione in silicone. È perfetta per essere utilizzata anche come un fornetto o girafrittata.
Ideale per cucinare pizze e per piastrare pesci o altri prodotti, la Piastra Doppia Tonda è costituita da due piastre componibili e utilizzabili singolarmente e, grazie al doppio manico in bakelite con rinforzo in acciaio e chiusura ermetica a calamita, garantisce una presa salda e sicura. La Piastra Doppia Petravera è uno strumento all’avanguardia, che permette di grigliare e piastrare contemporaneamente, evitando scottature grazie alle maniglie rimovibili in silicone. Infine, la Casseruola Ovale, un prodotto versatile ideale per le cotture lunghe, con maniglie pressofuse e un coperchio in vetro temperato con valvola di sfogo e pomolo in bakelite.