La Val Venosta, con i suoi meleti verdeggianti d’alta quota, dislocati tra i massicci montuosi delle Alpi dell’Őtzal e dell’Ortles, è il più grande produttore di mele biologiche a livello Europeo.
Oltre 250 contadini biologici che da generazioni si dedicano ai piccoli frutteti di proprietà con passione e amore incondizionato, facendo tesoro delle risorse e delle soluzioni offerte dalla #natura, uniti al caratteristico microclima della zona, rendono la Valle il luogo ideale per la coltivazione di mele biologiche, in particolare della Gala #bio Val Venosta.
Cosa rende unica la Gala #bio Val Venosta?
Varietà più coltivata nell’intera produzione biologica venostana, la Gala #bio #valvenosta inaugura la raccolta delle mele alla fine di ogni estate. Grazie alle tecniche di coltivazione naturali che mettono al primo posto la tutela della #natura e dell’ambiente, rispettando scrupolosamente le direttive per una corretta produzione biologica, la Gala #bio Val Venosta è caratterizzata da un sapore dolce, con soltanto una piccola nota di asprigno.
Rinfrescante e saporita, la Gala #bio Val Venosta si presenta nella sua elegante buccia liscia color giallo chiaro con striature rosso vivo.
Con una polpa soda, compatta e succosa, questa mela della Valle ci accompagna sulle tavole da settembre sino all’inizio della primavera ed è lo snack perfetto per grandi e piccoli.
Alleata preziosa per ricette dolci e salate di ogni tipo, la Gala #bio #valvenosta è una mela zuccherina e croccante, ideale per dar vita a supreme esperienze di gusto in cui trionfa l’equilibrio con la natura esclusivo della bontà biologica venostana.
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