Comunicato stampa
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agosto 25, 2021 - Regione Lana
Shopping contadino a Regione Lana
Dal produttore al consumatore nelle tipiche botteghe del territorio
Lana, 24 agosto 2021 – #regionelana in #altoadige è un territorio ricco di prelibatezze a km 0, dove è possibile acquistare prodotti direttamente dal produttore nelle caratteristiche botteghe. La relazione diretta con il negoziante, che accoglie e consiglia, è un altro valore aggiunto, anche di socializzazione con la comunità di Lana, oltre alla garanzia di alta qualità dei prodotti che provengono dai campi e dagli orti locali.
A Lana e dintorni gli ospiti possono acquistare e degustare frutta e verdura fresche e alcuni masi della zona sono specializzati nell’apicoltura producendo vari tipi di miele, polline, propoli e candele di cera d’api. C’è anche la possibilità di alloggiare in agriturismi con la bottega, per avere la comodità assoluta di acquistare prodotti sani e genuini direttamente nel luogo in cui si soggiorna, come al maso Gallo Rosso Sandwiesenhof di Gargazzone, che dispone di due meravigliosi appartamenti costruiti secondo criteri biologici, dotati di ogni comfort, e che offre ai propri ospiti la possibilità di acquistare la frutta dei propri frutteti, e il gustosissimo sidro di mela frizzante, realizzato da una varietà di mele selezionate di alta qualità. Solo leggermente alcolico, il sidro di mela del Sandwiesenhof può essere gustato come aperitivo fresco o per accompagnare antipasti mediterranei e piatti regionali; inoltre, viene #Prodotto annualmente in quantità limitate e venduto solo al maso. Anche il maso Kammerhof di Lana ha tre appartamenti per gli ospiti e una bottega interna dove vende il miele delle sue api.
I molti produttori di #vino del territorio organizzano per gli ospiti degustazioni nelle loro cantine e vendita diretta dei vini, ma non solo. L’azienda vinicola Hännsl am Ort di Lana, ad esempio, coltiva vitigni e produce vini rossi e bianchi di qualità dal 2003, ma nella tenuta crescono anche asparagi e mele, dalle quali ricavano un ottimo succo naturale.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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