Comunicato stampa
83KB
settembre 06, 2022 - Assobio
Biologico: AssoBio torna a Sana con ricerche e progetti: Focus su greenwashing, packaging e ristorazione
- Confermata la storica partnership di #assobio con #bolognafiere, per il Salone internazionale del biologico e del naturale che si terrà da giovedì 8 a domenica 11 settembre 2022
- AssoBio sarà tra i protagonisti di Rivoluzione #bio, al fianco di #bolognafiere, Federbio e Nomisma, con un approfondimento dedicato ai dati della ristorazione commerciale e il lancio di un nuovo progetto di ricerca con Ismea e Fipe
- Due i convegni direttamente organizzati dall'Associazione, entrambi al mattino di venerdì 9, dedicati a "Confezionamento e packaging" e alle "Insidie del greenwashing"
Bologna, 6 settembre 2022 – Progetti di ricerca, esclusive indagini di mercato, orientamenti per le aziende "bio" e molto altro ancora: con un sostanziale contributo di temi e di contenuti, AssoBio conferma anche quest’anno la storica collaborazione con BolognaFiere tra i principali organizzatori di Sana, Salone internazionale del biologico e del naturale, che si svolgerà nei padiglioni della struttura espositiva, da giovedì 8 a domenica 11 settembre, per l'edizione numero 34.
Dedicato al prodotto biologico nel settore alimentare, cosmesi e lifestyle, Sana è l'appuntamento per presentare e scoprire le novità del settore, sviluppare relazioni commerciali, analizzare i trend e tracciare le linee future nel mondo del biologico, del naturale e del sostenibile. Un momento imprescindibile, nell'anno dell'approvazione in Senato della legge sull'agricoltura biologica, che #assobio valorizzerà puntando l'attenzione sui temi del "greenwashing", del packaging sostenibile e dei consumi biologici nella ristorazione collettiva, in altrettanti convegni dedicati.
Ad aprire la rassegna sarà tuttavia Rivoluzione #bio 2022, l'evento inaugurale di Sana (giovedì 8, ore 11 – padiglione 28) dedicato alla presentazione del programma "Being organic in Eu" e al "Biologico come strumento delle politiche europee e nazionali per un nuovo sistema agroalimentare". #assobio parteciperà al dibattito con il presidente Roberto Zanoni, fra gli ospiti della tavola rotonda.
Sono due invece i convegni organizzati direttamente da #assobio, entrambi venerdì 9 (sala Suite del Centro Servizi, blocco D, 1° piano). Il primo è dedicato a "Confezionamento e Packaging: il ruolo della #sostenibilita alla luce dei nuovi scenari evolutivi" (ore 10:00 – iscrizione online), con la presentazione dei risultati di "Food: Indagine sul packaging sostenibile". Promossa da #assobio, l'indagine verrà illustrata da Silvia Zucconi, responsabile market intelligence di Nomisma, e sottolinea l'importanza del binomio prodotto-packaging sostenibile come aspetto fondamentale di coerenza che il consumatore "bio" ha compreso e che ormai si aspetta.
Ma quale sarà il ruolo del packaging sostenibile alla luce dell'attuale momento di mercato, segnato dalla crisi delle materie prime e dal conflitto ucraino? Ne parlerà Nicoletta Maffini, vicepresidente #assobio, con il contributo delle case history delle aziende Pizzi Osvaldo & c., Alce Nero, Solo Italia – Fattoria Scaldasole (conduce e modera Armando Garosci, direttore "Largo Consumo").
Il secondo appuntamento (ore 11.30 – iscrizione online) è dedicato a "Le insidie del greenwashing: quando i cosmetici sono “bio” solo in apparenza". Sarà Nadia Monti, Association manager di #assobio, ad aprire il #convegno, rivolto a imprese, istituzioni e consumatori. L'obiettivo è individuare i punti chiave di una narrazione corretta della #sostenibilita, per non cadere nella pratica del "greenwashing", che tende a costruire un'immagine "verde" o "sostenibile" dell'azienda o dei suoi prodotti, anche laddove non siano rispettati gli standard di base.
L'incontro servirà a fare chiarezza sulle corrette strategie di comunicazione e sui relativi aspetti legali, con il contributo dei relatori Giuseppe Romano, Presidente di AIAB, Associazione italiana #agricoltura biologica; Silvia Zucconi, responsabile market intelligence di Nomisma; Silvia Gonzaga, Avvocata di Logos Associati; Vincenzo Guggino, Segretario generale dell'Istituto autodisciplina pubblicitaria; Cristiana Guerranti, Product Developer cosmesi e detergenza di QCertificazioni. L'incontro sarà moderato da Fabio Brusa, Avvocato di Logos Associati.
L'ultimo incontro con #assobio a Sana è dedicato a "Le prospettive del #bio nella ristorazione", un focus nell'ambito di Rivoluzione #bio in programma nel pomeriggio di venerdì 9 (ore 14.30) presso l'open theatre del padiglione 28. Verranno presentati i numeri chiave del #bio nella ristorazione collettiva e, in questa occasione, Zanoni dedicherà un intervento sulla ristorazione commerciale, annunciando l'avvio di un progetto di ricerca interamente dedicato al settore insieme a Ismea, Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare e Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi.
Per tutto l'arco dei quattro giorni di rassegna, AssoBio - Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici, sarà presente con uno stand (F50) all'interno del padiglione 29, per incontrare pubblico e visitatori nell'area espositiva condivisa con sei aziende socie negli stand adiacenti: Fumagalli Industria Alimentari S.p.A., Cerreto Srl, Vivoo – Meraviglie Srl, Deangelis Srl - Dea Nocciola e Fattoria Scaldasole Srl
Sana – Salone internazionale del biologico e del naturale è organizzato da #bolognafiere in collaborazione con #assobio, FederBio e Cosmetica Italia, con il supporto di ICE - Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane, e il patrocinio del Ministero della transizione ecologica e della Regione Emilia-Romagna e del Comune di #bologna.
L'intero programma della manifestazione è consultabile sul sito ufficiale di Sana.
News correlate |
||
|
|
|
settembre 23, 2022
|
settembre 13, 2022
|
settembre 05, 2022
|
|
Idee per la transizione ecologica dei mezzi dei servizi di pubblicaIl popolo elettrico si #raduno e incontra gli assessori all’Amb... |
Martedì 20 settembre, alle Ville Ponti, primo appuntamento nella settimana che l’Europa dedica a questo temaCamera di Commercio pr... |
Giovedì 8 settembre, ore 10Sana alla Fiera di #bologna – Padiglione, 30 Stand C/21L’agricoltura biologica taglia i consumi energet... |
Scarica tutto 
Ti potrebbe interessare anche |
||
|
|
|
settembre 05, 2022
|
maggio 27, 2022
|
maggio 10, 2022
|
|
Natura Nuova, l’azienda di Bagnacavallo (RA) specializzata nella produzione di prodotti a base di frutta fresca e di ingredienti v... |
All’Arsenale di #Venezia arriveranno i massimi esperti delle tematiche #green per dare vita a una trentina di appuntamenti. Tema c... |
ECCO IL BIODECALOGO PER UTILIZZARE I 3 MLD DESTINATI ALLO SVILUPPO DELL'AGRICOLTURA PULITA10 maggio, ore 15, Teatro de' Servi, #ro... |
Scarica tutto 
Condividi
Condividi via mail 
Automotive
Sport
Events
Art&Culture
Design
Fashion&Beauty
Food&Hospitality
Tecnologia
Nautica
Racing
Excellence
Corporate
OffBeat
Green
Gift
Pop
Heritage
Entertainment
Health & Wellness