Spegnere il gas e accendere l’induzione: più efficienza e meno impatto sull’ambiente

Con i piani aspiranti #elica tempi di cottura dimezzati e consumo energetico ridotto, per una nuova esperienza in #cucina all’insegna della #sostenibilità.

La gamma NikolaTesla si caratterizza anche per funzioni che ottimizzano ulteriormente il consumo energetico: Airmatic regola autonomamente l’aspirazione, attivandola solo quando necessario e spegnendola quando l’aria è tornata pulita e le modalità automatiche di cottura rendono semplici anche le preparazioni più complesse eliminando il rischio di far scuocere o bruciare le pietanze. La funzione Melting, ad esempio, è ideale per sciogliere dolcemente burro o cioccolato, la funzione Warming, mantiene i cibi sempre alla giusta temperatura, o ancora la funzione Simmering, perfetta per le lunghe cotture di zuppe o sughi, per sobbollire senza spiacevoli fuoriuscite sul piano cottura.

Anche il fritto raggiunge un altro livello, più croccante e più leggero: grazie a Tasty-Fry, infatti, l’olio raggiunge la temperatura ideale nella metà del tempo rispetto a un piano tradizionale, così le preparazioni assorbono meno olio garantendo piatti più sani.

A questi plus si aggiungono poi le peculiarità di ciascuno dei modelli della gamma, ognuno pensato per rispondere alle più diverse esigenze di estetica e funzionalità: NikolaTesla One HP, ad esempio, è il piano a induzione con aspirazione integrata che bilancia un'estetica raffinata premiata dal prestigioso Compasso d’oro, ed elevate performance di cottura e aspirazione; o ancora, ultimo nato di questa gamma, NikolaTesla Unplugged, che semplifica ogni gesto in #cucina grazie alle manopole dal touch & feel analogico, per un’interazione veloce ed intuitiva. Inoltre, le manopole dai tratti forti conferiscono al prodotto un carattere professionale, robustezza e qualità.

E dopo aver cucinato? Questi piani aspiranti sono sicuri, perché a fine cottura la superfice in vetro raggiungono temperature tre volte inferiori rispetto agli altri sistemi di cottura, e sono pensati per essere anche facili da pulire e manutenere. Nel caso di caduta accidentale di liquidi nel vano aspirante, una comoda valvola ne permette lo scarico in totale sicurezza e anche gli speciali filtri Long Life ++, tra i più duraturi sul mercato, sono facilmente removibili dall’alto grazie al sistema brevettato da #elica e rigenerabili fino a 5 anni, per offrire un’esperienza di cottura all’insegna del rispetto dell’ambiente.

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