imparare, assaggiare, scoprire: il sapore dei prati al centro della 14esima edizionePercorsi sensoriali, Conferenze, Appuntamenti a Tavola e Aperò sur l’herbe: tra format storici ed eventi inediti, ec...
Il cortile delle Scuole Maschili di #bra ospiterà conferenze, incontri e proiezioni di film per approfondire il tema dell'evento, "Considera gli animali" Il programma in aggiornamento è su cheese.slow...
3milioni e 200.000 pecore, 12.800 pastori, 33 cooperative. Questi i numeri del principale comparto economico della #sardegna, che sta vivendo un periodo difficilissimo. Tutti ricordiamo la protesta di...
Il regolamento che nel 1992 ha istituito le denominazioni di origine è stato approvato dall'Unione Europea con l'obiettivo di registrare e proteggere i prodotti agroalimentari più significativi e iden...
All'evento internazionale annunciati i vincitori del contest dedicato ai cuochi e molte iniziative in programma. Nell'ambito del progetto #food is Culture, promosso da Slow #food in partnership con al...
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