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febbraio 27, 2024 - slow wine fair
Un buon vino è come un concerto: il terroir è la partitura, la vigna e i vitigni sono lo strumento, il vignaiolo è l’interprete.Tutti e tre sono necessari per realizzare un grande vinoQuesto è emerso ...
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ottobre 16, 2017 - Slow Food
In libreria e on line l'edizione 2018 di #slowwine, la guida ai vini che conosce una per una le 1947 cantine recensite «Incontrare i viticoltori, conoscere la viticoltura italiana è fondamentale per c...
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