Mondolatte - Latteria Tre Cime
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maggio 24, 2023 - Latteria Tre Cime
MONDOLATTE - un tour in Val Pusteria alla scoperta dei segreti il formaggio
MONDOLATTE un tour in Val Pusteria alla scoperta dei segreti il formaggio
A Dobbiaco, in Val Pusteria, il museo Mondolatte di Latteria Tre Cime porta alla scoperta di tutti i segreti della lavorazione del latte.
Grazie ad un percorso che si snoda su tre livelli sarà possibile trascorrere un pomeriggio in famiglia unico e far scoprire ai più piccoli un mondo genuino e fatto di tradizione.
All’inizio del percorso, un piccolo museo introduce alla cultura del latte e del #formaggio, descritta attraverso un filmato che mostra la quotidianità dei contadini.
Successivamente sarà possibile osservare attraverso grandi vetrate i formaggiai al lavoro nella realizzazione di formaggi, yogurt, burro e panna.
Una volta giunti alla cantina di stagionatura sarà possibile vedere i formaggi nei diversi stadi di maturazione e verrà svelato ai più piccoli il mistero dei buchi nel #formaggio.
In seguito alla visita, tutte le prelibatezze di Latteria Tre Cime saranno acquistabili presso lo shop di Mondolatte.
Per maggiori informazioni: www.3zinnen.it
Stabilimento
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Percorso Mondolatte
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Percorso Mondolatte - 2
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